Plazma Carrot cake
Osnovne informacije:
Vrijeme pripreme: 1h 10min
Porcija: 8
Težina:
Sastojci:
Biskvit:
200 g brašna
1 vrećica sode bikarbone
žličica soli
300 g kristal šećera
žličica cimeta
žličica začina za medenjake
4 jaja sobne temperature
60 ml ulja
180 g otopljenog smeđeg maslaca
80 g Mljevene Plazme
350 g ribane mrkve
50 g sjeckanih oraha
Nadjev:
450 g krem sira
190 g šećera u prahu
100 g maslaca sobne temperature
ekstrakt vanilije
ribana korica limuna
1. Postupak
Uključite pećnicu na 180 stupnjeva. Kalup za tortu promjera 22 cm obložite papirom za pečenje.
2. Postupak
U jednoj posudi izmiješajte Mljevenu Plazmu, brašno, sodu, šećer i začine.
3. Postupak
Mikserom umutite jaja pjenasto pa uz miješanje dodajte maslac i ulje, a zatim žličicu ekstrakta vanilije.
4. Postupak
U smjesu od jaja dodajte mješavinu suhih sastojaka pa umiješajte ručno kuhačom dok ne dobijete kompaktnu smjesu.
5. Postupak
Dodajte ribanu mrkvu i orahe.
6. Postupak
Smjesu prebacite u kalup za pečenje i pecite 35 minuta. Nakon pečenja koru ostavite da se potpuno ohladi.
7. Postupak
Krem sir i omekšali maslac umutite mikserom pa dodajte šećer u prahu muteći najmanjom jačinom. Dodajte vaniliju i koricu limuna.
8. Postupak
Ohlađen biskvit prerežite na pola, na polovicu biskvita namažite nadjev, stavite drugu koru pa namažite ostatak nadjeva.
9. Postupak
Tortu ostavite da se stegne, ukrasite po želji.
Autor:
Plazma
Jeste li isprobali ovaj recept?
Ako je odgovor DA, fotografirajte poslasticu i označite @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2024 Copyright | All rights reserved | Obavijesti o privatnosti | Kontakt | Created by Webtise