Čokoladna torta

1. Postupak

Pećnicu zagrijte na 170 °C. U jednu posudicu stavite čokoladu i maslac i rastopite ih na laganoj vatri. U zasebnoj posudi mikserom umutite jaja, šećer, rum i Mljevenu Plazmu. Na kraju dodajte rastopljenu čokoladu s maslacem i sve dobro sjedinite.

2. Postupak

Okrugli lim s odvojivim dnom promjera 21 cm obložite papirom za pečenje pa ulijte smjesu koju ste prethodno umutili.

3. Postupak

Lim prekrijte aluminijskom folijom i stavite u pećnicu da se peče 40 minuta. Kad je torta pečena, izvadite ju iz pećnice i ostavite da se ohladi do sobne temperature prije nego što ju izvadite iz kalupa.

4. Postupak

Nakon toga odložite ju u hladnjak do posluženja. Pred posluživanje mikserom istucite slatko vrhnje i instantnu kavu i žlicom ih nanesite na tortu. Preko šlaga poredajte svježe maline i listiće metvice.