Cimetove rolice s Plazmom
Tijesto i pite

Cimetove rolice s Plazmom

Spremi
Podijeli

Osnovne informacije:

Vrijeme pripreme slika Vrijeme pripreme: 60 min.

Porcija slika Porcija: 12

Težina slika Težina: 0Težina slika 1Težina slika 2Težina slika 3Težina slika 4Težina slika

Sastojci:

400 g glatkog brašna

prstohvat soli

1 jaje

50 g maslaca

30 g svježeg kvasca

2 jušne žlice šećera

200 ml mlijeka

 

Nadjev

50 g maslaca

70 g Mljevene Plazme

1 žličica mljevenog cimeta

 

Preljev

40 g maslaca

2 – 3 žlice šećera u prahu

1 žlica mlijeka

Ukrašavanje:

30 g Mljevene Plazme

1. Postupak

U većoj posudi izmiješajte brašno i sol pa napravite rupu u sredini i u nju dodajte jaje, otopljen maslac, kvasac, šećer i toplo mlijeko. Lagano zamijesite tijesto. Po potrebi dodajte još brašna da se tijesto ne bi lijepilo. Posudu s tijestom prekrijte prozirnom folijom i ostavite ju na toplom kako bi tijesto naraslo.

1 Postupak

2. Postupak

Kad je tijesto naraslo, razvaljajte ga u obliku pravokutnika dimenzija 30 x 50 cm i premažite ga maslacem.

2 Postupak

3. Postupak

Odozgo pospite Mljevenu Plazmu i malo cimeta pa tijesto urolajte po dužoj stranici. Roladu narežite na 12 dijelova.

3 Postupak

4. Postupak

U jednoj šalici izmiješajte otopljen maslac i šećer u prahu. Ako je preljev previše gust, dodajte malo mlijeka.

4 Postupak

5. Postupak

Okrugli kalup promjera 27 cm obložite papirom za pečenje. Poredajte rolice tako da formirate cvijet i ostavite ih oko 30 minuta da narastu.

5 Postupak

6. Postupak

Nakon toga stavite kalup u prethodno zagrijanu pećnicu na 220 °C i pecite 30 minuta, tj. dok rolice ne porumene

6 Postupak

7. Postupak

Izvucite kalup iz pećnice i prelijte rolice slatkim preljevom od maslaca koji ste pripremili pa ih pospite Mljevenom Plazmom. Servirajte ih uz hladno mlijeko.

7 Postupak

8. Postupak

Vaš desert je spreman!

8 Postupak

Autor:

Olivera Senić/Ja u kuhinji

Uživaj uz Plazmu slika

Jeste li isprobali ovaj recept?

Ako je odgovor DA, fotografirajte poslasticu i označite @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica

Plazma poslastica slika
Jeste li isprobali ovaj recept?

Cijene proizvoda preuzete su sa službenih stranica prodavača. Cijene i dostupnost mogu varirati ovisno o lokaciji.

Uspešno ste se prijavili za newsletter!

Neke su priče slađe kad su samo tvoje!

Prijavi se na naš e-bilten i budi ukorak s Plazmastičarnica pričama koje pripremamo svaki tjedan samo za tebe

Prijavite se na e-bilten slika