Plazma Rafaelo torta

1. Postupak

Žumanjke, šećer i gustin pomiješajte u jednoj većoj posudi.

2. Postupak

Skuhajte mlijeko i vaniliju, prelijte preko jaja i vratite u posudu na kuhanje uz neprekidno miješanje dok se krema ne zgusne.

3. Postupak

U kuhanu kremu dodajte Mljevenu Plazmu i kokos.

4. Postupak

Sjedinite kremu, prekrijte folijom i ostavite da se ohladi.

5. Postupak

Umutite bjelanjke i šećer u čvrsti snijeg pa dodajte Plazmu, badem i brašno i umiješajte polako špatulom.

6. Postupak

Koru podijelite na dva dijela pa rasporedite masu ravnomjerno u dva lima za pečenje i pecite 10 minuta na 180 °C.

7. Postupak

Ohlađenu kremu umutite sa slatkim vrhnjem.

8. Postupak

Ohlađene kore narežite na pola tako da dobijete četiri jednake korice.

9. Postupak

Na prvu koru nanesite 1/4 kreme, stavite drugu koru pa nastavite nadjevati dok ne potrošite korice i krem.

10. Postupak

Po želji ukrasite šlagom, svježim voćem i Mljevenom Plazmom.