Šarene krafnice s Plazmom

1. Postupak

Prvo pripremite mlaćenicu. U mlijeko ulijte limunov sok i ostavite otprilike 5 minuta.

2. Postupak

U posudi odmjerite jaje, mlaćenicu, sol, šećer, Mljevenu Plazmu, brašno, prašak za pecivo i ulje. Sve sastojke dobro promiješajte pjenjačom da ne bude grudica. Smjesu stavite u dresir vrećicu s okruglim nastavkom ili u vrećicu za zamrzivač kojoj ćete odsjeći vrh.

3. Postupak

Uključite uređaj za krafnice da se grije. Dobro zagrijan kalup premažite uljem.

4. Postupak

Istiskujte smjesu u kalup pa poklopite. Pecite 5 minuta pa podignite poklopac i produljite vrijeme pečenja ako je potrebno.

5. Postupak

Za preljev dodajte mlijeko, žlicu po žlicu, i šećer u prahu dok ne dobijete gustu, ali tekuću smjesu. Smjesu obojite prema želji. Umočite svaku krafnicu u glazuru pa ih poredajte na žičani stalak dok ne spadne višak glazure. Dok je glazura još vlažna, krafnice pospite šarenim mrvicama ili Mljevenom Plazmom.

6. Postupak

Vaš desert je spreman!