Gris-krema s Plazmom

1. Postupak

Mlijeko ulijte u veću posudu i stavite da provri. Kad je mlijeko provrelo, dodajte gris pa ga skuhajte tako da bude rjeđi.

2. Postupak

Sklonite posudu s vatre, dodajte med, vaniliju u prahu i Mljevenu Plazmu i sve dobro izmiješajte. Gris ostavite da se potpuno ohladi.

3. Postupak

Slatko vrhnje lagano umutite mikserom kako bi se blago učvrstilo (poželjno je da bude više tekuće).

4. Postupak

U vrhnje lagano dodajte ohlađen gris.

5. Postupak

Kada se gris-krema lijepo sjedinila, ulijte ju u posudice za posluživanje. Poravnajte žlicom i ukrasite šlagom pa ostavite u hladnjaku da se potpuno ohladi. Prije posluživanja gris-kremu ukrasite komadićima crne čokolade.

6. Postupak

Vaš desert je spreman!