Muffini s Plazmom i borovnicom

1. Postupak

U jednoj zdjeli pomiješajte brašno, Mljevenu Plazmu, zobene pahuljice, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.

2. Postupak

U drugoj zdjeli pjenjačom umutite maslac sobne temperature, zatim dodajte šećer pa jaja, jedno po jedno, te jogurt i arome.

3. Postupak

Suhe sastojke dodajte u vlažne, blago promiješajte tek da se spoje pa dodajte borovnice i kratko promiješajte. U kalupe za muffine žlicom za sladoled raspodijelite tijesto.

4. Postupak

Hrskavi posip napravite tako što ćete u zdjelici pomiješati Mljevenu Plazmu, šećer i otopljeni maslac. Ovom smjesom pospite muffine.

5. Postupak

Kalup pecite u pećnici na 200 °C dvadeset minuta, tj. dok čačkalica probodena kroz sredinu ne izađe suha. Muffine izvadite na rešetku da se ohlade, a zatim servirajte.

6. Postupak

Vaš kolač je spreman!