Čokoladne palačinke s malinama

1. Postupak

Cijela jaja i žumanjak dobro izmutite žicom.

2. Postupak

Dodajte mlijeko pa ga sjedinite s jajima.

3. Postupak

Brašno i kakao pomiješajte pa dodajte u masu.

4. Postupak

Dobro izmiješajte žicom pa dodajte ulje i mineralnu vodu.

5. Postupak

Mutite žicom dok tijesto ne bude bez grudica od brašna.

6. Postupak

Zagrijte tavu pa ispecite palačinke promjera do 15 cm.

7. Postupak

Umutite slatko vrhnje i odložite sa strane.

8. Postupak

Mascarpone i kakao kremu sjedinite, dodajte umućeno slatko vrhnje i Mljevenu Plazmu pa umiješajte špatulom.

9. Postupak

Na ohlađene palačinke nanesite kremu po sredini, poredajte nekoliko malina po želji pa preklopite jednu pa drugu stranu bez rolanja.

10. Postupak

Ponovite postupak dok ne potrošite palačinke i nadjev.

11. Postupak

Otopljenim kakao kremom ukrasite palačinke po želji pa stavite još nekoliko svježih malina.