Tart od Plazme, čokolade i aronije
Kolači

Tart od Plazme, čokolade i aronije

Spremi
Podijeli

Osnovne informacije:

Vrijeme pripreme slika Vrijeme pripreme: 90 min. + 2h za hlađenje

Porcija slika Porcija: 6

Težina slika Težina: 0Težina slika 1Težina slika 2Težina slika 3Težina slika 4Težina slika

Sastojci:

350 g Mljevene Plazme

2 žlice šećera u prahu

125 g maslaca 

2 – 3 žlice mlijeka 

 

Nadjev:

250 g slatkog od aronije 

450 g mliječne čokolade 

125 g maslaca

2 žlice šećera u prahu

350 ml slatkog vrhnja

 

1. Postupak

Mljevenu Plazmu, šećer, maslac i mlijeko stavite u posudu i sve dobro sjedinite dok ne dobijete mrvičastu smjesu.

1 Postupak

2. Postupak

Dobivenu smjesu utapkajte u kalup za tart s odvojivim dnom tako da ravnomjerno pokrijete dno i stranice. Kalup ostavite u hladnjaku 45 minuta kako bi se podloga stegla.

2 Postupak

3. Postupak

U međuvremenu pripremite čokoladni nadjev tako što ćete čokoladu, maslac, šećer i slatko vrhnje staviti u posudu i otopiti na laganoj vatri, konstantno miješajući.

3 Postupak

4. Postupak

Kada se sastojci sjedine, posudu sklonite s vatre kako bi se smjesa prohladila. Izvadite kalup iz hladnjaka i preko kore ravnomjerno nanesite slatko od aronije, a zatim odozgo nanesite ohlađen čokoladni nadjev. Vratite kalup u hladnjak kako bi se čokoladni nadjev stegnuo.

4 Postupak

5. Postupak

Vaš kolač je spreman!

5 Postupak

Autor:

Zoran Stevanović/Restoran „Madera“

Uživaj uz Plazmu slika

Jeste li isprobali ovaj recept?

Ako je odgovor DA, fotografirajte poslasticu i označite @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica

Plazma poslastica slika
Jeste li isprobali ovaj recept?

Cijene proizvoda preuzete su sa službenih stranica prodavača. Cijene i dostupnost mogu varirati ovisno o lokaciji.

Uspešno ste se prijavili za newsletter!

Neke su priče slađe kad su samo tvoje!

Prijavi se na naš e-bilten i budi ukorak s Plazmastičarnica pričama koje pripremamo svaki tjedan samo za tebe

Prijavite se na e-bilten slika