Kruške poširane u vaniliji i crnom čaju s punjenjem od Plazme
Osnovne informacije:
Vrijeme pripreme: 1 sat
Porcija: 4
Težina:
Sastojci:
Kruške:
4 manje kruške
1 l vode
350 g šećera
2 vrećice crnog čaja
1 štapić vanilije
Punjenje:
50 g Mljevene Plazme
2 jušne žlice mljevenih lješnjaka
25 g maslaca
Ukrašavanje:
50 g sjeckanog pečenog lješnjaka
250 ml slatkog vrhnja za šlag
1. Postupak
Ogulite kruške, ali im nemojte uklanjati peteljke
2. Postupak
U lonac ulijte vodu, šećer i vrećice čaja, pa stavite na vatru dok voda ne proključa. Štapić vanilije rastvorite, nožem izdubite sjemenke i stavite ih u lonac.
3. Postupak
U lonac dodajte i štapić vanilije da pusti aromu. Kad voda prokuha, izvadite vrećice čaja, stavite kruške i poklopite.
4. Postupak
Pirjajte ih na laganoj vatri dok ne omekšaju pa ih pažljivo izvadite zajedno sa štapićem vanilije. Pojačajte vatru i nastavite kuhati sirup dok malo ne zgusne.
5. Postupak
U drugoj posudi pomiješajte Mljevenu Plazmu, mljevene lješnjake i otopljeni maslac. Dodajte par žlica kuhanog sirupa u kojem su se kuhale kruške i sve dobro izmiješajte da dobijete mrvičastu smjesu.
6. Postupak
Ohlađene kruške prerežite na pola, izvadite im koštice i napunite ih Plazma punjenjem.
7. Postupak
Sirupom prelijte kruške i poslužite sa šlagom posutim sjeckanim lješnjacima.
8. Postupak
Vaš desert je spreman!
Autor:
Palachinka blog
Jeste li isprobali ovaj recept?
Ako je odgovor DA, fotografirajte poslasticu i označite @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2024 Copyright | All rights reserved | Obavijesti o privatnosti | Kontakt | Created by Webtise