Rocky road sa komadićima Plazme

1. Postupak

Pjenaste bombone, ako su krupni, isjeckati na komadiće debljine 6 – 7 mm. Plazmu izdrobiti na komadiće različite veličine. Nemojte je previše usitniti. Bombonima i Plazmi dodajte sjeckane lješnjake ili bademe i kokos te sve zajedno promiješajte.

2. Postupak

Pripremite manji lim za pečenje, dimenzija oko 15 x 25 cm i obložite ga papirom za pečenje.

3. Postupak

Na pari u istoj posudi istopite obje vrste čokolade i kondenzirano mlijeko. Smjesa će biti vrlo gusta. Odmah je ulijte preko usitnjenih sastojka i sve brzo dobro promiješajte. Važno je da budete brzi jer se čokoladna smjesa zbog kondenziranog mlijeka brzo stisne. Gustu ljepljivu smjesu ulijte u pripremljen lim za pečenje i mokrom žlicom ravnomjerno rasporedite. Stavite u hladnjak na 1 – 2 h, narežite na kocke i poslužite.

4. Postupak

Vaš desert je spreman!