Plazma veganske voćne kockice
Osnovne informacije:
Vrijeme pripreme: 1h 30min.
Porcija: 20
Težina:
Sastojci:
Sastojci za podlogu:
250 g margarina
550 g Mljevene Posne Plazme
80 ml bademovog mlijeka
Sastojci za džem od malina:
700g smrznutih malina
250 g šećera
20 g želatina
Sastojci za punjenje:
700 ml bademovog mlijeka
1 vrećica pudinga od maline
1 vrećica pudinga od vanilije
150 g kristal šećera
100 g margarina
200 g Mljevene Posne Plazme
Preljev:
200 g crne čokolade
70 g margarina
Ukrašavanje:
100 g sitno razlomljene Posne Plazme
Svježe maline
1. Postupak
Prvo skuhajte džem od malina tako što ćete u veću posudu staviti maline i šećer.
2. Postupak
Kuhajte ih na srednjoj vatri uz povremeno miješanje dok ne prokuhaju.
3. Postupak
Želatinu namočite u hladnoj vodi prema uputama na vrećici, da nabubri. Zatim ulijte u prokuhane maline i kuhajte još par minuta. Pekmez ostavite sa strane da se ohladi.
4. Postupak
Manji četvrtasti pladanj obložite papirom za pečenje. Ostavite papir da viri malo iznad rubova kalupa radi lakšeg vađenja kolača.
5. Postupak
Pripremite temeljac tako da prvo otopite margarin. U margarin dodajei posnu plazmu i bademovo mlijeko i dobro izmiksati.
6. Postupak
Dobijenu masu izliti u tepsiju i što ravnomjernije rasporediti.
7. Postupak
Ohlađenu marmeladu preliti preko podloge i staviti u zamrzivač.
8. Postupak
Odvojite 150 ml bademovog mlijeka i pomiješajte s pudingom od malina i vanilije.
9. Postupak
Ostatak mlijeka prokuhati sa šećerom.
10. Postupak
Kada mlijeko prokuha dodati pudinge i kuhati dok se puding ne zgusne.
11. Postupak
U vruć puding umiješati margarin i dodati Posnu Mljevenu Plazmu.
12. Postupak
Puding ostaviti 10-15 minuta da se ohladi pa preliti pekmezom od malina. Ostaviti sa strane da se ohladi.
13. Postupak
Otopiti čokoladu i margarin i preliti preko ohlađenog kolača.
14. Postupak
Pospite komadićima Posne Plazme.
15. Postupak
Kad se čokolada stvrdne, vrućim nožem rezati kockice. Po želji dodajte svježe maline.
Autor:
Plazma
Jeste li isprobali ovaj recept?
Ako je odgovor DA, fotografirajte poslasticu i označite @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2024 Copyright | All rights reserved | Obavijesti o privatnosti | Kontakt | Created by Webtise
Uspešno ste se prijavili za newsletter!
Neke su priče slađe kad su samo tvoje!
Prijavi se na naš e-bilten i budi ukorak s Plazmastičarnica pričama koje pripremamo svaki tjedan samo za tebe
