Vegan rolice s Plazmom i cimetom

1. Postupak

U jednu posudu ulijte toplu vodu, dodajte šećer, kvasac i ulje pa promiješajte, pa dodajte brašno i umijesite tijesto (ostat će još malo ljepljivo, ali sad ga prelijte s malo ulja i premijesite). Ostavite pokriveno na toplome mjestu jedan sat.

2. Postupak

Za to vrijeme sameljite orahe, pomiješajte sa šećerom, Mljevenom Plazmom Posnom i cimetom pa prelijte uljem i dobro izmiješajte da ulje prođe svuda (dobit ćete zrnastu masu, neće biti rijetka) pa pustite da odstoji 40 minuta.

3. Postupak

Nadošlo tijesto blago premijesite uz malo brašna pa podijelite na šest dijelova. Svaki dio blago oblikujte i ostavite 10 minuta na podlozi posutoj brašnom da odstoji.

4. Postupak

Svaki dio tijesta razvucite u krug promjera otprilike 20 cm.

5. Postupak

Prvi dio premažite četkicom s malo ulja pa pospite šestinom nadjeva. Prebacite preko drugo tijesto, stavite ga na sredinu pa rubove razvucite rukom i pritisnite da se zalijepe za donje tijesto. Ponovite postupak s uljem i nadjevom i sve tako dok ne potrošite tijesto i nadjev. Na gornje tijesto također namažite ulje i pospite Mljevenu Plazmu Posnu, a zatim ih rukom utisnite.

6. Postupak

Narežite tijesto na trake debljine 2 cm.

7. Postupak

Uzmite jednu traku, stisnite ju rukom, dodatno istanjite, presavijte po sredini, uvijte pa potom stavite u namazan lim.

8. Postupak

Kada poslažete štapiće u lim, ostavite nekih 15 minuta da odstoje pa ih pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

9. Postupak

Posebno prokuhajte 150 ml bademova mlijeka sa 4 žlice šećera, kada provri, ostavite da vri minutu.

10. Postupak

Pečene štapiće prelijte ovim preljevom i vratite u pećnicu još 5 minuta.

11. Postupak

Vaš desert je spreman!